Unsere Kirschpflaumen zu 2,75 €/kg eignen sich hervorragend zur Herstellung von Marmelade oder Kompott. Ganze Frucht aufkochen lassen, durch grobes Sieb streichen und erst dann nach Rezept mit Zucker und Geliermittel einkochen. Natürlich sind die Pflaumen auch roh lecker  😉

Jetzt gibt es  die ersten eigenen Zucchini, eine besonders geschmackvolle, helle Sorte, der Kopfsalat ist seit zwei Wochen auch vom Bedernauer Feld! Und auch Mangold und Knoblauch sind jetzt erntereif!

Sommerpause der frischen Kiste vom 5.-30. Aug., Tag der offenen Tür der frischen Kiste (wieder mit Musik) am 29.Sept. ab 14:00Uhr

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